$type=grid$mt=show$au=hide$cm=hide$count=3$m=0$sn=0$rm=0$show=home

Λαχταριστός κορμός σοκολάτας

Απολαυστικό καλοκαιρινό γλυκό χωρίς έξτρα αυγά, ζάχαρη και βούτυρο!

Υλικά συνταγής

  • 200 γρ. κουβερτούρα
  • 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
  • 1 1/2 πακέτο μπισκότα Μιράντα Ολικής Άλεσης (ή κλασικά)
  • 1 βανίλια σε σκόνη
  • λίγο κονιάκ

Εκτέλεση συνταγής

  • Σπάτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και τη βάζετε σε κατσαρολάκι μαζί με το γάλα. Ζεσταίνετε την εστία και ανακατεύετε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να αποκτήσετε ένα ενιαίο μείγμα. Προσθέτετε τη βανίλια και το κονιάκ, ανακατεύετε ξανά και αποσύρετε απ' τη φωτιά.
  • Θρυμματίζετε τα μπισκότα με τα χέρια και τα προσθέτετε κι αυτά στο σοκολατένιο μείγμα, αφού το αφήσετε για κανά 10λεπτο να κρυώει (να μην μαλακώσουν τα μπισκότα). Ανακατεύετε καλά να μοιραστούν ομοιόμορφα.
  • Κόβετε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί φούρνου και στρώνετε μ' αυτό μια μακρόστενη φόρμα για κέικ (βολεύουν πολύ κι εκείνες της μιας χρήσης), αφήνοντας λίγο χαρτί να προεξέχει. Αδειάζετε μέσα το μείγμα και τυλίγετε με το χαρτί που περισσευεί το γλυκό. Βάζετε στην κατάψυξη όση ώρα χρειαστεί μέχρι να σφίξει, ξετυλίγετε, κόβετε σε φέτες και σερβίρετε.

Συμβουλή

Η φόρμα χρειάζεται, καθώς λόγω της απουσίας αρκετών στέρεων υλικών, το μείγμα βγαίνει αρχικά πιο ρευστό από το κλασικό μωσαϊκό που γνωρίζουμε. Στη συνέχεια όμως καταψύχεται και σφίγγει
Μπορείτε να προσθέσετε 15-20 αμύγδαλα ή καρύδια κομμένα στα τέσσερα στο μείγμα

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Μοιάζει με το αγαπημένο καλοκαιρινό παραδοσιακό γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων, αλλά έχει λιγότερες θερμίδες, καθώς δεν περιέχει επιπλέον λιπαρά και ζάχαρη (πέρα από εκείνα που έχουν ήδη η κουβερτούρα και τα μπισκότα) ή αυγά, όπως απαιτούσε η παλιά, κλασική συνταγή για κορμό, μωσαϊκό ή σαλάμι. Ευχαριστούμε τον Βασίλη Τ. για την ωραία ιδέα διαίτης.
Πηγή: icookgreek.com

COMMENTS

Όνομα

ΑΘΛΗΤΙΚΑ,1932,ΑΝΔΡΑΣ,307,ΑΡΘΡΑ,750,ΑΣΤΕΙΑ,51,ΑΧΑΪΑ,384,ΓΥΝΑΙΚΑ,939,ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ,383,ΔΙΑΦΟΡΑ,521,ΔΙΕΘΝΗ,5347,ΕΘΝΙΚΑ,257,ΕΚΚΛΗΣΙΑ,8,ΕΛΛΑΔΑ,8060,ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ,914,ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ,1115,ΕΡΓΑΣΙΑ,382,ΖΩΔΙΑ,576,ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ,613,ΚΡΗΤΗ,614,ΚΥΠΡΟΣ,733,ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ,84,ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ,978,ΠΑΙΔΙ,286,ΠΑΡΑΞΕΝΑ,327,ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ,317,ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ,482,ΠΟΛΙΤΙΚΗ,1826,ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ,437,ΠΡΟΦΗΤΕΙΕΣ,175,ΣΙΝΕΜΑ,85,ΣΥΝΤΑΓΕΣ,976,ΣΧΕΣΕΙΣ,376,ΤΑΞΙΔΙΑ,358,ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ-ΕΠΙΣΤΗΜΗ,955,ΥΓΕΙΑ,1318,ΧΡΗΣΙΜΑ,317,AUTOMOTO,999,LIFESTYLE,691,MEDIA,985,PEOPLE,84,VIRAL,274,
ltr
item
istioforos news : Λαχταριστός κορμός σοκολάτας
Λαχταριστός κορμός σοκολάτας
https://1.bp.blogspot.com/-L2FcLFEqs0U/Xvbo0mHfxVI/AAAAAAAC8vc/2n1WVCLl3IQ3Bblk2EQSyFXcS_6IU6SDwCLcBGAsYHQ/s640/1.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-L2FcLFEqs0U/Xvbo0mHfxVI/AAAAAAAC8vc/2n1WVCLl3IQ3Bblk2EQSyFXcS_6IU6SDwCLcBGAsYHQ/s72-c/1.jpg
istioforos news
https://www.istioforosnews.com/2020/06/lahtaristos-kormos-sokolatas.html
https://www.istioforosnews.com/
https://www.istioforosnews.com/
https://www.istioforosnews.com/2020/06/lahtaristos-kormos-sokolatas.html
true
8450452528644144786
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Συνέχεια.. Reply Cancel reply Delete by Home PAGES POSTS View All ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy