$type=grid$la=hide$h=400$cm=hide$a=hide$count=3$sn=0$rm=0$show=home

Κοτόπουλο με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα

Υλικά κοτόπουλο: 1 περίπου 1.200 γρ., σε μερίδες.

αλάτι: όσο θέλετε.

πιπέρι: φρεσκοτριμμένο.

μανιτάρια: 300 γρ. σε φετάκια.

λιαστές ντομάτες: 2 κονσέρβας, χοντροκομμένες.

κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα.

σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες.

κρασί λευκό ξηρό: 100ml.

ντοματάκια κονσέρβας: 300 γρ. ψιλοκομμένα.

εστραγκόν ή θυμάρι: λίγο, ψιλοκομμένο.

ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού.

ρύζι: για το σερβίρισμα.

Προετοιμασία: 40 λεπτά.

Μαγείρεμα: 1 ώρα και 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Εκτέλεση

Σε μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε τις μερίδες του κοτόπουλου, μέχρι να ροδίσουν απ’ όλες τις πλευρές. Κατόπιν τις βγάζετε και ρίχνετε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια.

Σοτάρετε για 6’-7’ και προσθέτετε το σκόρδο και τα ντοματάκια κονσέρβας. Ανακατεύετε για 1’-2’. Ξαναβάζετε στην κατσαρόλα τις μερίδες του κοτόπουλου και σβήνετε με το κρασί.

Ρίχνετε λίγο ζεστό νερό, το θυμάρι ή το εστραγκόν, τις λιαστές ντομάτες και αλατοπίπερο.

Σιγοβράζετε το φαγητό για 1 ώρα και 15’. Το συνοδεύετε με ρύζι πιλάφι.

Πηγή: icookgreek.com

COMMENTS

Όνομα

ΑΘΛΗΤΙΚΑ,1738,ΑΝΔΡΑΣ,305,ΑΡΘΡΑ,772,ΑΣΤΕΙΑ,52,ΑΧΑΪΑ,384,ΓΥΝΑΙΚΑ,948,ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ,116,ΔΙΑΦΟΡΑ,410,ΔΙΕΘΝΗ,4448,ΕΘΝΙΚΑ,382,ΕΚΚΛΗΣΙΑ,47,ΕΛΛΑΔΑ,8095,ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ,485,ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ,826,ΕΡΓΑΣΙΑ,105,ΖΩΔΙΑ,641,ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ,611,ΚΡΗΤΗ,581,ΚΥΠΡΟΣ,815,ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ,87,ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ,845,ΠΑΙΔΙ,292,ΠΑΡΑΞΕΝΑ,345,ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ,364,ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ,498,ΠΟΛΙΤΙΚΗ,2213,ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ,448,ΠΡΟΦΗΤΕΙΕΣ,177,ΣΙΝΕΜΑ,87,ΣΥΝΤΑΓΕΣ,984,ΣΧΕΣΕΙΣ,381,ΤΑΞΙΔΙΑ,366,ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ-ΕΠΙΣΤΗΜΗ,1059,ΥΓΕΙΑ,1040,ΧΡΗΣΙΜΑ,356,AUTOMOTO,544,LIFESTYLE,413,MEDIA,836,PEOPLE,94,VIRAL,294,
ltr
item
istioforos news: Κοτόπουλο με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα
Κοτόπουλο με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα
https://2.bp.blogspot.com/-oc4F7w4ttG4/W5a71VWq8HI/AAAAAAAJoU0/DXWEz0iPyRk9mpaPsEFmlGv4ac5uMp6QACLcBGAs/s1600/%25CE%2595103%252B%25CE%259A%25CE%25BF%25CF%2584%25CF%258C%25CF%2580%25CE%25BF%25CF%2585%25CE%25BB%25CE%25BF%252B%25CE%25BC%25CE%25B5%252B%25CE%25BB%25CE%25B9%25CE%25B1%25CF%2583%25CF%2584%25CE%25AD%25CF%2582%252B%25CE%25BD%25CF%2584%25CE%25BF%25CE%25BC%25CE%25AC%25CF%2584%25CE%25B5%25CF%2582%252B%25CE%25BA%25CE%25B1%25CE%25B9%252B%25CE%25BC%25CE%25B1%25CE%25BD%25CE%25B9%25CF%2584%25CE%25AC%25CF%2581%25CE%25B9%25CE%25B1--DSC_0883_01.JPG
https://2.bp.blogspot.com/-oc4F7w4ttG4/W5a71VWq8HI/AAAAAAAJoU0/DXWEz0iPyRk9mpaPsEFmlGv4ac5uMp6QACLcBGAs/s72-c/%25CE%2595103%252B%25CE%259A%25CE%25BF%25CF%2584%25CF%258C%25CF%2580%25CE%25BF%25CF%2585%25CE%25BB%25CE%25BF%252B%25CE%25BC%25CE%25B5%252B%25CE%25BB%25CE%25B9%25CE%25B1%25CF%2583%25CF%2584%25CE%25AD%25CF%2582%252B%25CE%25BD%25CF%2584%25CE%25BF%25CE%25BC%25CE%25AC%25CF%2584%25CE%25B5%25CF%2582%252B%25CE%25BA%25CE%25B1%25CE%25B9%252B%25CE%25BC%25CE%25B1%25CE%25BD%25CE%25B9%25CF%2584%25CE%25AC%25CF%2581%25CE%25B9%25CE%25B1--DSC_0883_01.JPG
istioforos news
https://www.istioforosnews.com/2019/10/blog-post_354.html
https://www.istioforosnews.com/
https://www.istioforosnews.com/
https://www.istioforosnews.com/2019/10/blog-post_354.html
true
8450452528644144786
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Συνέχεια.. Reply Cancel reply Delete by Home PAGES POSTS View All ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy