Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας και τυρί

Υλικά για 2-4 άτομα Για τα κοτόπουλα πανέ.


4 φιλέτα κοτόπουλο.

2 αυγά.

1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένη.

Λίγο αλεύρι για το πανάρισμα.

2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα.

Αλάτι.

Πιπέρι.

Για τη σάλτσα ντομάτας.

600 γραμμάρια ντομάτα.

1/3 ματσάκι άνηθο.

1/3 ματσάκι μαϊντανό.

πολύ λίγο βασιλικό.

50 γραμμάρια ελιά τριμμένη

80 ml ελαιόλαδο

5 σκελίδες σκόρδο

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

παρμεζάνα

Εκτέλεση

Για τη σάλτσα ντομάτας

Αποφλοιώνετε την ντομάτα και την τρίβετε, λιώνουμε και τις ελιές, ψιλοκόβετε τα μυρωδικά και τα προσθέτετε μαζί με το σκόρδο στην κρύα σάλτσα.

Αφήνετε να μαγειρευτεί για 15 λεπτά σε σιγανή φωτιά.

Για τα κοτόπουλα πανέ

Αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα και τα περνάτε από τα αυγά που τα έχετε χτυπήσει και έχετε προσθέσει τη μουστάρδα.

Στη συνέχεια, τα περνάτε από το αλεύρι και τέλος τη φρυγανιά.

Τηγανίζετε σε καυτό λάδι για 3 λεπτά από κάθε πλευρά και κρατάτε στην άκρη.

Στη συνέχεια τοποθετείτε τη μισή ποσότητα σάλτσα ντομάτας στον πάτο του ταψιού. Βάζετε από πάνω τα 4 κοτόπουλα, ρίχνετε από πάνω την υπόλοιπη σάλτσα ντομάτας και τελειώνετε με την παρμεζάνα.

Ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις για 35 λεπτά.
newsbeast.gr

COMMENTS

Όνομα

ΑΘΛΗΤΙΚΑ,1658,ΑΝΔΡΑΣ,306,ΑΡΘΡΑ,722,ΑΣΤΕΙΑ,51,ΑΧΑΪΑ,328,ΓΥΝΑΙΚΑ,935,ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ,362,ΔΙΑΦΟΡΑ,508,ΔΙΕΘΝΗ,4480,ΕΘΝΙΚΑ,187,ΕΛΛΑΔΑ,6521,ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ,932,ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ,958,ΕΡΓΑΣΙΑ,369,ΖΩΔΙΑ,527,ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ,504,ΚΡΗΤΗ,507,ΚΥΠΡΟΣ,687,ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ,81,ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ,845,ΠΑΙΔΙ,286,ΠΑΡΑΞΕΝΑ,315,ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ,291,ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ,471,ΠΟΛΙΤΙΚΗ,1517,ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ,418,ΠΡΟΦΗΤΕΙΕΣ,174,ΣΙΝΕΜΑ,84,ΣΥΝΤΑΓΕΣ,968,ΣΧΕΣΕΙΣ,374,ΤΑΞΙΔΙΑ,347,ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ-ΕΠΙΣΤΗΜΗ,885,ΥΓΕΙΑ,1272,ΧΡΗΣΙΜΑ,291,AUTOMOTO,962,LIFESTYLE,642,MEDIA,882,PEOPLE,78,VIRAL,259,
ltr
item
istioforos news : Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας και τυρί
Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας και τυρί
https://2.bp.blogspot.com/-hsV0i7VfE6M/WKx9_5lbzcI/AAAAAAAIo-s/Qtb6Z9ryWXIhtpgK_RCsddfLucNLLXoIwCLcB/s1600/1.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-hsV0i7VfE6M/WKx9_5lbzcI/AAAAAAAIo-s/Qtb6Z9ryWXIhtpgK_RCsddfLucNLLXoIwCLcB/s72-c/1.jpg
istioforos news
https://www.istioforosnews.com/2019/10/blog-post_155.html
https://www.istioforosnews.com/
https://www.istioforosnews.com/
https://www.istioforosnews.com/2019/10/blog-post_155.html
true
8450452528644144786
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Συνέχεια.. Reply Cancel reply Delete by Home PAGES POSTS View All ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy