• ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

    18 Ιουλίου 2017
    - Δημοσιεύτηκε, 18 Ιουλίου 2017 - 10:45 π.μ.

    Λαχταριστό ΚΩΚ στο ταψί! Αυτό πρέπει να το δοκιμάσετε

    Μια υπέροχη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει..


    Υλικά

    1 κούπα αλεύρι
    1 κούπα ζάχαρη
    5 αβγά
    1 baking powder
    2 βανίλιες
    2 κ.σ. νερό
    για την κρέμα
    2 1/2 λίτρα γάλα
    1 1/4 κούπας κορν φλάουρ
    3 κούπες ζάχαρη
    5 κροκάδια
    2-3 βανίλιες
    για την επικάλυψη 
    200 γρ.εβαπορέ αδιάλυτο
    200 γρ. κουβερτούρα

    Εκτέλεση

    Βάζουμε σε μπολ όλα τα υλικά για τη βάση και τα χτυπάμε με το μίξερ στη δυνατή ταχύτητα για περίπου 4 λεπτά.

    DSC_0025

    Αδειάζουμε το περιεχόμενο του μπολ σε καλά βουτυρωμένο ταψί με διαστάσεις 40x35 εκ.

    DSC_0027

    Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς C με  αντιστάσεις πάνω-κάτω για ακριβώς 15 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.

    DSC_0030

    Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κρέμα. Βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα όλα τα υλικά και ανακατεύουμε επάνω σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει και να γίνει μια λεία κρέμα.

    DSC_0028DSC_0031

    Την αδειάζουμε πάνω στην κρύα βάση. Αφήνουμε και πάλι να κρυώσει εντελώς.

    DSC_0032

    Τέλος,λιώνουμε σε μπεν μαρί το εβαπορέ με τη σοκολάτα και στρώνουμε το μείγμα πάνω στην κρύα κρέμα. Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει και βάζουμε στο ψυγείο.


    DSC_0036

    Είναι καλύτερα να το καταναλώσουμε την επόμενη μέρα που θα έχει κρυώσει καλά!!

    DSC_0023

    Γίνεται ακόμη καλύτερο όσο στέκεται.

    DSC_0014

    ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

  • Κάντε like στον istioforo news εδώ

    • Blogger Comments
    • Facebook Comments

    0 σχόλια:

    Δημοσίευση σχολίου

    Item Reviewed: Λαχταριστό ΚΩΚ στο ταψί! Αυτό πρέπει να το δοκιμάσετε Rating: 5 Reviewed By: istioforosnews
    Scroll to Top